1.植物蛋白元素缺乏；當(dāng)植物蛋白大量缺失后，我們的秀發(fā)出現(xiàn)干枯毛躁，發(fā)梢開叉的癥狀；對于這種情況發(fā)友們可以適當(dāng)補充植物蛋白含量較高的食物，比如黑芝麻、玉米、大豆。魚、蛋、瘦肉、乳類能夠提供人體所學(xué)的氨基酸這些食物中含有優(yōu)質(zhì)蛋白。對于腎臟功能不全者建議上使用豆類蛋白質(zhì)。
2. 碘質(zhì)物質(zhì)元素缺乏；頭發(fā)的亮澤和甲狀腺的作用緊密相連，如碘質(zhì)匱乏會造成甲狀腺分泌障礙，頭發(fā)則暗淡無光沒有光澤。另外血液中如果酸性霉素過多會導(dǎo)致脫發(fā)和頭發(fā)發(fā)黃，酸霉素的形成原因主要是神經(jīng)和體力過度疲憊，長期食用脂肪類和純糖類的食物，導(dǎo)致體內(nèi)代謝過程中產(chǎn)生大量的酸霉素，日常中應(yīng)該多食用海帶、紫菜、牡蠣等食品，盡量少食用肝類、肉類、洋蔥等食物，這些食物會導(dǎo)致體內(nèi)產(chǎn)生過量的酸霉素。
3.鐵質(zhì)的匱乏會導(dǎo)致體內(nèi)血液供應(yīng)減少；發(fā)友們都知道鐵質(zhì)是造血細(xì)胞物質(zhì)的重要來源，對于脫發(fā)人來說很多具有缺鐵的癥狀。日常飲食當(dāng)中應(yīng)該多食用一些鐵質(zhì)豐富的食物，鐵質(zhì)含量豐富的食物包括：馬鈴薯、胡蘿卜、香蕉、菠菜、鯉魚、熟花生等。人體血液供應(yīng)充足在達(dá)到頭皮的血液也會增多，對于脫發(fā)也會有所緩解。
以上就是營養(yǎng)性脫發(fā)形成的因素，對于營養(yǎng)性脫發(fā)日常飲食中我們需要注意，定時飲食，規(guī)律飲食。尤其是對于都市總忙碌的上班族來說，一日三餐一定要定時吃，經(jīng)常不吃早餐不但胃難受，長此以往營養(yǎng)跟不上，脫發(fā)就會跟上的。
